Rezeptideen Rezepte von Yvonne Bauer Rüebli-Orangen-Risotto gibt Vitamine und Farbe. (Bild: Yvonne Bauer) Beim Risotto ist das Grundrezept immer gleich. Das ermöglicht, dass man das Reisgericht je nach Saison und eigenen Vorlieben variieren kann.
Essen am Hochtisch: Endet der Genuss in der Höhe? Früher konnten Restaurantgäste allenfalls zwischen Fenstertischen und Eckplätzen wählen. Inzwischen bieten Restaurants unterschiedliche Sitzvarianten an: Hochtisch, Counter und Sofa inbegriffen.