Die Designbranche folgt derzeit dem Gebot der Gemütlichkeit. Damit Esstischstühle mehr Lounge-Charakter erhalten, wird die Höhe der Sitzfläche um ein paar Zentimeter gesenkt.Bestimmt ist Ihnen das auch schon einmal passiert. Sie sitzen in einer gemütlichen Runde, im Restaurant oder bei Freunden zu Hause, es wird guter Wein serviert, das Essen…

Kürzlich habe ich ein Essen für Freunde gekocht. Danach haben sie alle angefangen, ab- und aufzuräumen. Ich konnte sie nicht stoppen, ehrlicherweise fand ich es auch nett. Mein Partner meinte daraufhin, das sei unmöglich von mir gewesen. – Anonym, ohne OrtLiebe Anonyme, na, da würde ich meinen Partner aber auslachen.…

Das spanische Label machte sich mit seinen hektischen Mustern und fröhlichen Slogans viele Freunde – und so einige Feinde. Nun zeichnet sich ein Comeback ab, bei dem sich manche fragen, wie ernst das zu nehmen ist.Es ist ein seltsames Gefühl, wenn man feststellt, dass man ins Visier einer zielgruppengerichteten Marketingkampagne…

Kein anderes Gericht löst bei unserem Autor so viel Italien-Fernweh aus, wie die Seeigel-Pasta. Nicht nur ist die Zubereitung kinderleicht, auch verlangt das Rezept nach nur fünf Zutaten.Müsste ich den Prototyp eines Sizilianers beschreiben, könnte es nur Manfredi sein. Ein Kerl von einem Mann, dichtes Haupt- wie auch Brusthaar, wenn…

Der Malojawind setzt pünktlich zur Mittagsstunde in Silvaplana ein. Wer dann nicht aufs Surfbrett steigt, begeht die Gipfel oder bestaunt Architektur.Silvaplana ist alles andere als ein klassischer Surf-Spot. Man ist hier ja auch nicht am Meer, sondern rund 1815 Meter darüber. Nur: Wer braucht schon das Meer? Von Windsurfen über…

Das Curry verwandelt den bescheidenen Blumenkohl in ein reichhaltiges Gericht, das Körper und Seele gleichermassen glücklich macht. Ich esse es so gerne, dass es keinerlei Überredungskünste braucht, diese Vielzahl von Gewürzen aus dem Gestell zu nehmen. Aber machen Sie sich keinen Kopf, wenn Ihnen ein Gewürz fehlt – die anderen…

Die Erzählung rund um Carmy und sein mehr oder weniger dysfunktionales Restaurantteam geht weiter. In der dritten Staffel von «The Bear: King of The Kitchen» arbeitet der Spitzenkoch entschlossen daran, einen Michelin-Stern zu erlangen. Das passende Interior dazu gibt es auch, und es erinnert an eines der bekanntesten Restaurants in…

Als Tourist erkennbar sein, das will niemand mehr. Und doch hat das kitschige Souvenir-T-Shirt derzeit Hochkonjunktur. Warum?Wenn man wissen will, wo die Menschen dieses Jahr ihre Sommerferien verbracht haben, muss man sie nicht fragen. Man muss nicht einmal in Salzwasser und Sonnenstrahlen getauchte Instagram-Storys anschauen oder Tourismusstatistiken studieren. Nein, ihre…

404 Hoppla – leider ist die angeforderte Seite nicht verfügbar. Bitte versuchen Sie den Beitrag über unsere Suchfunktion zu finden. Suchen Wir wünschen Ihnen weiterhin schönes Surfen auf bellevue.nzz.ch! Photo Credits: Yves Bachmann, www.yvesbachmann.ch.

Nein, der Sommer ist noch nicht vorbei. Viele Beach-Clubs sind bis in den Herbst geöffnet. Die einen setzen auf Stille, die anderen auf Spektakel. 1. «Tresanton Beach Club», Cornwall, Grossbritannien 2. «Sublime Comporta», Comporta, Portugal 3. «Da Gioia by La Palma», Capri, Italien 4. «Antasia», Paphos, Zypern 5. «La Réserve…