Dienstag, Oktober 8

Gesellschaft

MOde-News Die 62-Jährige Designerin war seit 1987 für die Maison tätig, eine langjährige Stellvertreterin von Karl Lagerfeld und übernahm nach dessen Tod die künstlerische Leitung der Modekollektionen seit 2019. Nun wurde ihr Weggang kommuniziert. Die Kreativdirektorin Virginie Viard wird Chanel verlassen, so bestätigte es die Luxusfirma gegenüber dem «Branchenportal Business…

Der «Lindenhofkeller» war vor einigen Jahren fast totgesagt. Doch er lebt munter weiter – mit ein paar Überraschungen im Köcher. Der «Lindenhofkeller» ist nicht so berühmt wie die «Kronenhalle» und doch ein Fels in Zürichs gastronomischer Brandung. Seit 150 Jahren wird im Haus gewirtet, das schon im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt…

Uhren-News Die Geneva Watch Days begannen einst als pandemiebedingte Notlösung. Nun hat die mittlerweile etablierte Uhrenmesse ihren ersten Anlass in Zürich veranstaltet. Seit 2020 gibt es keine Uhrenmesse mehr in der Deutschschweiz; vor vier Jahren raffte die Pandemie die Baselworld hinweg. Da in jenem Annum horribilis auch die Genfer Uhrenmesse,…

4 Rezepte In ihrem neuen Kochbuch «Hitzefrei. Vegetarische Küche für heisse Tage» fasst Agnes Prus Rezepte zusammen, die kulinarisch für Abkühlung sorgen, wenn selbst im Schatten 30 Grad herrschen. Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne unerbittlich vom Himmel brennt, werden Ofen und Herd zur letzten Instanz. Doch wie bereitet…

In den Gärten von Drummond Castle zeigte die Pariser Maison eine Kollektion als Ode an Schottlands reiche Textilgeschichte und Handwerkstraditionen. Nebst typischen Tartan-Variationen setzte Kreativchefin Maria Grazia Chiuri den Fokus auf üppige Stickereien. Copyright © Neue Zürcher Zeitung AG. Alle Rechte vorbehalten. Eine Weiterverarbeitung, Wiederveröffentlichung oder dauerhafte Speicherung zu gewerblichen…

Die Frage der Woche Peter S. aus Z. will wissen, ob die Zukunft des Weinbaus den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi) gehöre. Gute Weisse habe er schon genossen, aber bei den Roten sei ihm bis anhin noch kein guter Wein begegnet. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwi) sind derzeit wohl so populär wie nie. Trotzdem hat…

Rezepte Sie fragen sich, warum es beim Meisterkoch aromatischer, kräftiger und akzentuierter schmeckt als das Gericht, das Sie genauestens nach seinem Rezept zubereitet hatten? Es sind die selbst aromatisierten Essenzen, Öle, Marinaden und Reduktionen, die alles besser machen. Sterneköche – und nicht nur die – sind wahrlich nicht zu beneiden.…

Zusammengestellt von NZZ Bellevue Das neue «Le Grand Mazarin» im Pariser Stadtteil Le Marais. (Bild: Vincent Leroux) Vom 26. Juli bis zum 11. August 2024 wird Paris Gastgeber der Olympischen Sommerspiele sein. Wem sich noch die Frage stellt, wo man in dieser Zeit am besten unterkommt: 9 Hotels in der…

Stilkritik Seit er mit Superstar Taylor Swift zusammen ist, ist der Name Travis Kelce auch Nicht-Sportbegeisterten ein Begriff. Modisch wagt der NFL-Star immer wieder Experimente. Bei seinem Besuch letzten Freitag im Weissen Haus überzeugte sein Outfit nicht ganz – denn anscheinend hatte er eine wichtige Mode-Regel vergessen. Eigentlich muss man…

LeseTipps Freundschaft ist tröstlich, frustrierend, überlebenswichtig – und das Subjekt vieler guter Bücher. Sechs Empfehlungen aus der Redaktion. 1. «Life» von Keith RichardsIn seiner Autobiografie «Life» bietet der Rolling-Stones-Gitarrist Keith Richards nicht nur einen schonungslos ehrlichen Einblick in sein turbulentes, von Höhen und Tiefen geprägtes Leben und die Karriere, sondern…