Bier, Cocktails, Alkoholfreies 5 neue Bars in Zürich Vom Bier-Refugium zur eleganten Hotelbar: Zürichs Barszene zeigt sich mit fünf Neuzugängen experimentierfreudig. Wer sich durchprobieren möchte, sollte jedoch nicht zu lange warten – manche der Adressen haben ein Ablaufdatum. Von Redaktion NZZ Bellevue

Wir verlosen eine Übernachtung mit Abendessen für zwei Personen im Luxushotel «Villars Palace» im Gesamtwert von über 1000 Franken.Das «Villars Palace» bietet vieles, was anspruchsvolle Reisende begehren: einen wunderbaren Bergblick in den Waadtländer Alpen, eine ausgezeichnete Küche und Eleganz, die bis in die Anfänge des letzten Jahrhunderts zurückreicht. 1913 wurde…

Die Welt der Uhrmacherei dominieren klassische Designs und vertraute Formen. Doch einige Uhrenhersteller wagen es, den Konventionen den Rücken zu kehren.Die meisten Uhrenliebhaberinnen und -liebhaber suchen nach klassischen Designs, die Understatement und Eleganz ausdrücken. Doch es gibt auch Zeitmesser auf dem Markt, die aus der Reihe tanzen; mit ungewöhnlichen Formen,…

Die Ideen dieser elf Köche und Köchinnen bringen neuen Glanz in die Gastronomie zwischen Lugano und Kriens.Philippe Deslarzes vom Restaurant NjørdenIn einer Gastronomiewelt, in der das kulinarische Einerlei immer verbreiteter wird, wo viele Restaurants weitgehend identische Zutaten verarbeiten, fällt das «Njørden» in Aubonne (VD) umso mehr auf. Der Küchenchef kombiniert…

Beim Blättern in diesen Büchern kann man sich getrost ein wenig verlieren: sei es an der New Yorker Fifth Avenue, im Berlin von Helmut Newton oder auf dem Laufsteg von Simone Rocha.Manchmal vergisst man, dass Simone Rocha erst 201o ihre Debütkollektion zeigte, so etabliert ist die irische Modedesignerin mittlerweile. Die…

Wir haben versucht, einige Weintrends für die nächsten Monate vorauszusehen. Eins ist sicher: Es wird bewusster und weniger Wein getrunken.Die Lage auf dem Markt war schon euphorischer als in schwierigen Zeiten wie diesen. Man trinkt weniger, glücklicherweise aber auch bewusster – und immer öfter wird zu alkoholfreien Getränken und Weinen…

Seit 2022 veröffentlichen Isabella und Mike Rabensteiner Reiseführer, in denen sie Orte, Hotels und andere Trouvaillen vorstellen, die sie in den Alpen finden. In der neuen Buchreihe «Off to the Alps» geht es in Italien und der Schweiz über Passstrassen.Kaum sitzen Isabella und Mike Rabensteiner nicht mehr an den Schreibtischen…

Vor 20 Jahren kreierte der japanische Künstler Takashi Murakami eine Kollektion für das französische Luxushaus Louis Vuitton. Nun wird die Serie überarbeitet neu aufgelegt: Mehr als 200 Stücke werden lanciert.Im Werk von Takashi Murakami finden traditionelle japanische Kunst, Science-Fiction, Anime und skurrile Kawaii-Charaktere in einer farbenfrohen Welt zusammen. Am berühmtesten…

Es war das Jahr der Hunde bei den Modemarken. Man sah die Tiere auf dem Laufsteg, in Kampagnen – und dann erhielten sie auch noch ein eigenes Parfum.Entweder setzt die Mode Trends – oder sie erkennt Trends und setzt sie auf ihre Art und Weise für sich ein. Und so…

Illustration Simon Tanner / NZZ Ob Gesundheit oder Geld, neuer Lebensstil oder alte Weisheiten: Auch dieses Jahr haben es viele Ratgeber auf die Bestsellerlisten geschafft. Eine Auswahl der derzeit erfolgreichsten Bücher. «1%-Methode» – minimaler Aufwand, maximale WirkungFlorian Schoop – Das Buch beginnt blutig: Dem Autor James Clear fliegt als Teenager…