Der Einsatz von unbemannten Fluggeräten hat die Kriegsführung in der Ukraine grundlegend verändert. Ein Streifzug im Land der Drohnen zeigt, wie wichtig sie sind – und wo ihre Schwächen liegen. Nur noch wenige Minuten bis zum Ziel. Unter der Drohne gleitet eine karge, von Kratern übersäte Landschaft dahin, irgendwo an…

Wettbewerb Wir verlosen vier Nächte für zwei Personen im Fünf-Sterne-Resort Ortner’s in Bad Füssing, Bayern. Inkludiert sind Halbpension, Luxus-Spa-Ritual und Nutzung der neuen «Ortner’s Thermenwelt» mit Pool- und Saunawelt. Das Fünf-Sterne-Resort Ortner’s in Bad Füssing zählt zu den besten Wellness-Häusern Europas. Ein echter Wellness-Schatz ist das hauseigene Heilwasser, das warm…

Hat das Stil? Henriette Kuhrt Hat das Stil? Während meines Einkaufs spricht die Kassiererin mit der Kollegin Albanisch. Ich finde schon das Gespräch während des Kassierens unhöflich, aber muss ich die Fremdsprache auch noch akzeptieren? Leider habe ich mich kommentarlos verabschiedet, doch das ärgert mich. – Daniel K., per E-Mail…

Tipps Nicht nur über seine Herkunft definiert sich das Original. Auch Grösse, Dicke und Zubereitung sind massgebend bei der Bistecca alla Fiorentina, der Mutter aller Steaks. Die Charaktere von Persönlichkeiten werden nicht selten damit in Verbindung gebracht, was vorzugsweise vor ihnen auf den Tellern liegt. War es bei Helmut Kohl…

Empfehlungen Die Konsumenten geniessen immer weniger Wein. Die Lösung, um nicht ganz auf den Weingenuss verzichten zu müssen, sind Flaschen mit einem Inhalt von 3,75 Dezilitern. Die Schweizer und Schweizerinnen trinken immer weniger Wein. 2023 sind es noch 31,8 Liter pro Kopf gewesen, verglichen mit 35,5 Litern im Jahr zuvor.…

Design-News Zur Art Basel lanciert Vitra zusammen mit Sabine Marcelis eine limitierte Neuauflage zweier Entwürfe von Verner Panton. Sie sind Teil der Umgestaltung des Vitra-Lofts. Eine Begegnung mit Sabine Marcelis ist immer auch eine Schulung in der Wahrnehmung von Nuancen. Weiss ist nicht gleich Weiss und Grün nicht gleich Grün.…

Die Roulade ist ein beliebter Dessertklassiker – doch die Rolle schmeckt auch salzig Im englischsprachigen Raum wird die Roulade auch «swiss roll» genannt. Traditionsgemäss serviert man die Rolle hierzulande mit Erdbeeren, doch grundsätzlich darf sie je nach Gusto befüllt werden.

Outfits Am ersten Tag des 77. Filmfestivals in Cannes überzeugen die Looks auf dem roten Teppich nicht. Da fehlte der Biss, die Lockerheit und Attitüde. Viel interessanter sind die Auftritte der Stars tagsüber. Die 77. Filmfestspiele in Cannes sind gestern eröffnet worden. Die diesjährige Jurypräsidentin ist Regisseurin und Schauspielerin Greta…

Zusammengestellt von Heinz Staffelbach Das Schloss Chenaux in Estavayer-le-Lac am Neuenburgersee. (Bild: Heinz Staffelbach) Die Schweiz ist nicht nur das Land der Berge, sie rühmt sich auch vieler Schlösser und Burgen. Elf Wanderungen, die zu einem prächtigen Schloss am Seeufer oder zu einer trutzigen Burg führen, die auf einem hohen…

Restaurants Die portugiesische Insel ist bekannt als Blumeninsel und als Wanderparadies. Doch Madeira entwickelt sich auch zum Hotspot für Feinschmecker. Aufeinandertreffen, Offensive, Attacke und Kapitulation – befinden wir uns etwa in einer Schlacht? Nein, selbst wenn der portugiesische Name des Lokals Desarma lautet («desarmar» bedeutet «entwaffnen»), geht es nicht um…