Freitag, Oktober 11

Gesellschaft

Protokoll einer wunderbaren Sinnlosigkeit. Ich weiss nicht mehr, warum, aber ich hatte irgendwann plötzlich grosse Lust, mich hinzusetzen – und nicht mehr aufzustehen. Eine Stunde lang sitzen, einfach so, und dabei absolut gar nichts tun: nicht lesen, nicht reden. Nicht Kaffee trinken. Nicht meditieren. Nicht achtsam atmen. Nicht gesund sitzen,…

Lokaltipp in Zürich Mit dem «Babu’s» im NZZ-Hauptgebäude haben Sandra und Elena Kubista soeben ihr drittes Café und Brunch-Lokal eröffnet. Der Fokus liegt auf Take-away, die Räumlichkeiten sollen aber auch zum entspannten Verweilen einladen. Nach der Schliessung des «NZZ am Bellevue», das vom Zürcher Gastronomen Michel Péclard als Tag-und-Nacht-Konzept betrieben…

5 Fragen an Eine Hautexpertin Longevity, die Langlebigkeit und Langlebigkeitswissenschaft, ist gerade in aller Munde. Wieso auch die Beauty-Branche zu diesem Thema forscht, weiss Dr. Nadine Pernodet von Estée Lauder. Was ist mit Longevity gemeint?Es geht nicht nur darum, die Lebenszeit zu verlängern, sondern auch darum, diese dann gesund zu…

Anti-Establishment für Etablierte Das italienische Label Golden Goose macht Luxus-Sneakers mit abgewetztem Leder und verschrammten Sohlen. Für Fans der Marke ist das sehr verlockend. Für die Börse neuerdings auch. Warum? Im November 2023 berichtete das Finanzportal Bloomberg von einem kuriosen Trend unter Investmentbankern: Sie trugen plötzlich Sneakers der Luxusmarke Golden…

Aufgefallen Noch dunkler als Weinrot und mit einem Stich ins Violette, empfiehlt sich Burgunderrot als Alternative zu klassischen Brauntönen. Fünf passende Stücke – ausgewählt, inszeniert und fotografiert von der Stylistin Yvonne Wigger. 1. HinguckerDie aufwendig geflochtenen «Intrecciato»-Taschen des italienischen Labels Bottega Veneta sind Investment-Pieces. In dunkelstem Burgunderrot haben sie Potenzial…

Die Frage der Woche Friedrich B. aus W. will wissen, ob deutscher Riesling aus Gebieten wie Rheingau, Mosel oder Pfalz besser sei als Riesling aus dem österreichischen Anbaugebiet Wachau. Nicht besser, aber anders. Riesling ist eine Rebsorte, welche die Herkunft sehr gut widerspiegeln kann und je nach Boden höchst unterschiedlich…

Kochkunde Myriam Zumbühl Krautig raffinierte Gemüsestange Das Wintergemüse hebt mit seinem süsslich mildem Zwiebelaroma, den erdig-metallischen Noten und den Minz-Nuancen ein Gericht auf das nächste Level. Das Schönste an meinem Kartoffelgratin ist der Moment, in dem man auf den zarten Lauch beisst. Im Rahm mitgekocht, bringt er Finesse in den…

Trifft seinen Stil Donald Trump tritt mit einem neuen Lizenzartikel an die Öffentlichkeit: Turnschuhe. Sie sind goldfarbig und mit einer knöchelumspannenden amerikanischen Flagge sowie einem prominenten «T»-Abzeichen verziert. «Niemals aufgeben» heissen die neuen Sneaker, die Donald Trump höchstpersönlich auf der Sneaker Con in Philadelphia präsentiert hat. Es sei ein etwas…

Hat das Stil? Henriette Kurth Hat das Stil? Ich bin ausserstande, meinen Kindern zu vermitteln, die Ellenbogen vom Tisch zu nehmen. Um ehrlich zu sein, frage ich mich, ob das überhaupt noch aktuell ist. Wie sehen Sie das? – Kathrin F., Zürich Liebe Kathrin, die Menschen im Mittelalter galten manierenmässig…