Sonntag, November 24

Panorama

Die Regenmassen der vergangenen Tage haben in Wien zu schweren Überschwemmungen geführt. Häuser mussten evakuiert werden, die U-Bahn fällt tagelang aus, und Strandlokale wurden verwüstet. Die Wiener bleiben dennoch erstaunlich gelassen. Sonderlich leicht lassen sich die Wienerinnen und Wiener nicht beeindrucken. Beate Wist steht auf der Reichsbrücke und blickt hinunter…

Ich gehe gerne zum Yoga, doch es ärgert mich, wenn Leute zu spät kommen und in die Anfangsmeditation platzen. Als ich einmal etwas sagte, meinte eine Frau, sie finde mein Verhalten «total unyogisch». Die Yogalehrerin hat sich dazu nicht verhalten. Natürlich kommen immer noch alle zu spät. Bin ich zu…

Die Natur hält eine Fülle an wilden Kräutern und Pflanzen bereit, die für Körper und Gaumen gleichermassen gut sind.Wer in Zell am Ziller mit offenem Fenster schläft, wird von einem krautig-belebenden Duft geweckt, denn im Hotel Malis Garten sind die Blumenkästen mit Wacholder bepflanzt. Bereits knipst das Küchenteam im eigenen…

Freuden der Konsumkultur: Jede Woche zeigen wir hier ausgewählte Konsumfreuden für einen inspirierten Sonntag.Die letzte Ausstellung vom Haus Konstruktiv in SelnauIm EWZ-Unterwerk Selnau geht das Licht aus. Bevor der Umzug ins Löwenbräukunst-Areal beginnt, verabschiedet sich das Haus Konstruktiv mit «Konzepte des All-Over», einer Ausstellung, die die Museumsarchitektur zum Bildträger macht.…

Von jeder besseren Brunch-Karte kennen wir das Pfannengericht Shakshouka, in dem Eier in einer geduldig geschmurgelten Tomatensauce stocken. Hier kommt eine Version in Grün!Der oft verschmähte Mangold schmeckt wie würziger Blattspinat und eignet sich perfekt, um mit Steinpilzen, Frühlingszwiebeln und Erbsen zu diesem leichten, leckeren Gericht zu köcheln. Für die…

«Meet Food» heisst der neue Trend, der über reinen Konsum hinausgehen soll. Dabei geht es ums Einkaufen als ganzheitliches Erlebnis, gleichzeitig wird das Bedürfnis nach nachhaltiger Produktion erfüllt.Einkaufen geht mittlerweile über das pure Wissenwollen, wo und wie Gemüse, Obst, Fleisch- und Milchprodukte produziert werden, und den reinen Konsum hinaus. Verbraucher…

In mehreren Ländern in Mitteleuropa drohen in den kommenden Tagen gefährliche Überschwemmungen und Murgänge. Hintergrund ist eine Vb-Wetterlage. Das Wichtigste in Kürze Am Wochenende werden in verschiedenen Ländern in Mitteleuropa heftige Niederschläge erwartet. Besonders betroffen sind Österreich, Tschechien und Polen. Experten warnen vor Starkregen, Überschwemmungen, Schneebruch und Murgängen. Zum BerichtAm…

Nach dem Teileinsturz der Carolabrücke in Dresden soll der beschädigte Teil komplett abgerissen werden. Nun könnten die Folgen von Starkregen eine zusätzliche Gefahr für die Einsatzkräfte werden. (dpa) Im Zuge von Abrissarbeiten ist ein weiterer Abschnitt der Carolabrücke in Dresden eingebrochen. Es handelt sich um den Brückenzug mit Strassenbahngleisen, der…

Mit den Preisen werden Studien ausgezeichnet, die laut den Veranstaltern erst zum Lachen und dann zum Denken anregen. Was haben Haarwirbel, 350 757 Münzwürfe und die Schwimmfähigkeit von toten Forellen gemeinsam? Alle drei Themen waren Gegenstand von Studien – und die Forscher dahinter sind am Donnerstag mit einem Ig-Nobelpreis ausgezeichnet worden.Der…