Freitag, April 18

Panorama

Die Rotweine aus der südfranzösischen Appellation Gigondas werden oft unterschätzt. Dank ihrer Kraft und warmen Aromatik passen sie perfekt an kalten Wintertagen. Dies zeigen gelungene Beispiele, die sich stets aus mehreren Rebsorten zusammensetzen.Wenn von den Rotweinen des französischen, südlichen Rhonetals die Rede ist, dann sind es jene aus dem Châteauneuf-du-Pape.…

Doppelter Genuss Zusammengestellt von Heinz Staffelbach 13.12.2024 Das wünscht man sich doch, wenn es einmal nicht streng und steil zu und her gehen soll: eine nicht zu lange Wanderung und in der Mitte oder am Schluss richtig fein essen in einem Restaurant am Wegrand. Hier finden Sie 9 ausgewählte Wanderungen,…

Der Wahlzürcher Clifford Lilley, bekannt und geschätzt als Stil- und Imageberater, geliebt als Partygast und Entertainer, ist 73-jährig verstorben. Er lebte, wie viele es gerne täten: Wie wenn jeder Tag der letzte sein könnte.Gentleman, Charmeur, Sonnyboy, Lebenskünstler, Glücksbringer, Geniesser, Performer, Bonvivant, bunter Hund – Clifford Lilley, 1951 in Kapstadt geboren…

Ein kinderleichtes Weihnachtsmenu mit Haute-Cuisine-Ambitionen Was kochen an Weihnachten? Damit Ihnen bei diesem Gedanken nicht das Herz in die Hosen rutscht wie ein Murgang nach Starkregen, hier unser Dreigänger für das Festmahl – saisonal, leicht vorzubereiten, überraschend. Und für die wenigen Zutaten auch optisch beeindruckend.

Noch immer gibt es kommerzielle Wettkämpfe in einigen Ländern. Doch Tierschutzorganisationen kritisieren das als Quälerei. Nun will die neuseeländische Regierung die Hunderennen ab 2026 verbieten. Am Dienstag ist der zweijährige Windhund «Diamond Roman» eingeschläfert worden. Er hatte bei einem Rennen auf der Ascot-Park-Rennbahn im neuseeländischen Southland eine schwere Fraktur des…

Kunst kann Sichtweisen verändern – das macht im besten Fall das Leben ein wenig angenehmer. Wir haben sechs Editionen zusammengestellt.Kunst zu kaufen, ist so eine Sache. Den einen ist sie zu teuer, die anderen wissen nicht, womit sie anfangen sollen. Editionen sind ein guter Einstieg für alle: In der Kunst…

An der kalifornischen Pazifikküste hat sich erneut ein Waldbrand entzündet. Zahlreiche Menschen müssen evakuiert werden. Auch Promis verlassen ihre Häuser. (dpa)In dem kalifornischen Küstenort Malibu sind die Flammen eines Waldbrandes aus dem hügeligen Hinterland bis an die Strände vorgedrungen. Nach Mitteilung der Stadtverwaltung wurde die berühmte Küstenstrasse Pacific Coast Highway…