Nachgewürzt Wolfgang Fassbender Ausflug Die Schweiz zu verlassen, für ein paar Stunden oder Tage, kann trotz allen hiesigen Schönheiten inspirierend wirken – etwa um einen dieser sommerlichen Food-Events in Österreich, Deutschland, Frankreich und Italien zu besuchen. Die Hochzeit der Kulinarikfestivals beginnt in aller Regel im Herbst und zieht sich über…

Die britische Sängerin spielt zehn Konzerte auf einer eigens für sie gebauten Grossbühne. Die Shows bedeuten eine neue Dimension – für Adele, für die Pop-Musik und für die Stadt München. Vor ein paar Tagen sinnierte Adele Laurie Blue Adkins mal wieder über die gute alte Zeit, als sie noch drei…

Watson ist der Gründer von Sea Shepherd und kämpft seit Jahrzehnten gegen die Walfangindustrie – mit umstrittenen Methoden. Wegen eines internationalen Haftbefehls wurde er nun in Grönland verhaftet. Paul Watson droht eine über vierzehn Jahre alte Episode einzuholen. Im Januar 2010 rammte ein Schiff der japanischen Walfangflotte in der Antarktis…

Mit französischen Weinen Olympia geniessen Paris steht noch bis zum 11. August im Zentrum des Olympiageschehens. Frankreich ist nicht nur eine grosse Sportnation, sondern auch ein vielfältiges Weinland. Dies zeigt unsere Zusammenstellung von Artikeln, in denen wir tolle Weine der Grande Nation vorstellen.

Limette, Kokoscrème und selbstgemachte Meringue: ein perfektes Sommertrio. (Bild: Christine Benz) Mit der Milch, der Crème und dem Öl der tropischen Steinfrucht kocht es sich im Sommer besonders erfrischend. Sieben Kokos-Rezepte vom Hauptgang bis zum Dessert.

Auszeit Für ein Wochenende gefüllt mit Yoga-Training, Entspannungsritualen und gesundem Essen muss man nicht zwingend weit reisen. Fünf Angebote in der Schweiz. 1. «Experimental Chalet» in VerbierDie Experimental Group ist bekannt für Hotels, die sowohl punkto Ästhetik als auch beim Angebot dem Zeitgeist folgen. Dazu passt Yoga natürlich gut. Überall…

Lokal statt global Etwas Patriotismus darf sein: Zum Nationalfeiertag gehören Schweizer Weine, zumal das Land viel mehr zu bieten hat als Chasselas, Pinot noir und Merlot. Wir haben fünf Spezialitäten aus fünf Regionen ausgewählt. Noch immer glauben es nicht alle, aber es lässt sich nicht wegdiskutieren: Die Schweizer Weine sind…

Ein 90-sekündige Achtsamkeitsübung durchführen? Einen Go-To-Song zum Stressabbau bereithalten? In der Bilanz-Folge zu «Hard Feelings» lassen die beiden Hosts Meng Tian und Sven Preger nochmal die wichtigsten Momente der vergangenen Interviews Revue passieren – und geben alltagstaugliche Tipps. Staffel-Bilanz: So können wir mit Trauer, Wut und Eifersucht im Alltag besser…

Vor drei Wochen ging die Bärin KJ1 auf einen Jogger aus Frankreich los. Trotz Protesten wurde sie nun erschossen. Für eine weitere gefährliche Bärin gibt es eine andere Lösung: Sie soll nach Deutschland. (dpa)Mitten in der Ferienzeit ist oberhalb des Gardasees in Italien eine Bärin abgeschossen worden, die zur Gefahr…

Der Sommer bleibt in der Schweiz unbeständig. Nach einigen Tagen mit hohen Temperaturen führen heftige Gewitter zu Schäden. Auch am 1. August soll der Himmel mehrheitlich verhangen bleiben. Der hohe Besuch in Rorschach verliess das Bodensee-Ufer wieder unverrichteter Dinge. Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider hätte am Mittwoch mit einer Rede den bevorstehende Nationalfeiertag…