Panorama

Gerade jetzt im Winter ist Richmond Park am Rand von London der perfekte Ort für einen ausgiebigen Spaziergang. Auf sanften Hügeln fallen malerisch grasende Hirsche ins Auge. Das Besondere hier sind aber die Bäume.Majestätisch steht die alte Eiche auf einer leichten Anhöhe. Ihre knöchernen Äste recken sich gekrümmt und verwinkelt…

Die Gemeinde Albula hat die Einwohner von Brienz über eine mögliche Umsiedlung informiert. Für zwei Standorte gibt es konkrete Planungen. ela. Seit Sonntag ist das Dorf Brienz leer. Sperrzone – wieder einmal. Die 80 Einwohner mussten ihr Dorf verlassen, weil ein riesiger Schuttstrom mit bis zu 1,2 Millionen Kubikmeter Gestein…

Tausende Schweizer Kinder erleben diese Woche den Alltag in einer fremden Sprachregion. Wirtschaft und Behörden unterstützen den Austausch. Aber ergibt er noch Sinn in einer Welt, die von Englisch dominiert ist? Sie haben eine lange Tradition, die Austauschwochen. Wer kennt sie nicht aus der eigenen Schulzeit? Neugierig schauten wir uns…

Die 83-jährige Martha Stewart ist Küchenexpertin, Perfektionistin, ehemalige Gefängnisinsassin und mit einer Netflix-Doku wieder in aller Munde. Dabei fragt man sich, was ihr Erfolgsrezept dafür ist, immer wieder präsent zu sein.Zwei Monate vor Weihnachten, wenn Thanksgiving vor der Tür steht, ist sie Jahr für Jahr eine gefragte Person. Seit einer…

Was immer Sie mit Chili-Crisp würzen, die tiefrote, scharfe Würzmischung verleiht allem eine interessante Schärfe.Chili-Crisp, auch Chili-Crunch genannt, ist eine scharfe Sauce aus getrockneten Chilischoten oder -flocken, die mit Schalotten, Sesam und Zucker mit Öl aufgeknuspert werden. Sie hat gerade nur so viel Öl, dass die Zutaten richtig schön ummantelt…

Macht nicht nur Vögel glücklich: schöne Vogelstationen für Terrassen, Balkone und Garten. Neben den klassischen Holz-Futterhäuschen gibt es schön gestaltete und durchdachte Modelle.Der Blick aus dem Fenster in den Garten oder auf den Balkon oder die Terrasse ist oft trist im Winter – alles scheint zu schlafen und zu ruhen.…