Kochkunde Myriam Zumbühl Vielfältig Basilikum liefert den Sommer hindurch das wohl beliebteste aller Kräuter. Es trumpft aber auch mit einer unerwarteten Seite. Wer den Insalata Caprese oder die Pizza Margherita mit Basilikum garniert, macht nichts falsch. Denn Basilikum passt ausgezeichnet zu sonnengeküsster Tomate und milchig-rahmigem Mozzarella. Nur unterschätzt diese Kombination…

Die Suche nach möglichen weiteren Opfern unter den Trümmern läuft. Für die Bewohner der evakuierten Gebäude werden Notschlafstellen eingerichtet. lip. In Nussbaumen in der Nähe von Baden haben sich am Donnerstagabend Explosionen und ein Brand ereignet. Dabei sind zwei Personen ums Leben gekommen, wie die Kantonspolizei Aargau auf Anfrage bestätigte.…

Das betroffene Hochhaus wurde evakuiert. Zahlreiche Rettungskräfte stehen im Einsatz. lip. In Nussbaumen in der Nähe von Baden haben sich am Donnerstagabend eine Explosion und ein Brand ereignet. Dabei ist eine Person ums Leben gekommen, wie die Kantonspolizei Aargau auf Anfrage bestätigte. Fünf weitere Personen seien leicht verletzt worden.Der Vorfall…

Das betroffene Hochhaus wird evakuiert. Zahlreiche Rettungskräfte stehen im Einsatz. lip. In Nussbaumen in der Nähe von Baden haben sich am Donnerstagabend eine Explosion und ein Brand ereignet. Dabei wurden mehrere Personen verletzt, wie die Kantonspolizei Aargau auf Anfrage mitteilte. Die Zahl der Verletzten und weitere Details könne man derzeit…

Schon die alten Römer kannten den digitus impudicus, den schamlosen Finger. Politische und religiöse Fingerzeige sorgen oft für Kontroversen. Ein Überblick. Aktuell diskutieren Nutzer auf den sozialen Netzwerken über ein Foto des deutschen Nationalspielers Antonio Rüdiger und vor allem über eine Geste, die er darauf zeigt. Rüdiger lächelt auf dem…

ethischere Küche Ausgerechnet eine Vereinigung Hunderter internationaler Hotels und Restaurants will sich für den Erhalt der biologischen Vielfalt der Meere einsetzen – indem sie Gästen den Verzicht auf gewisse Spezies schmackhaft macht. Das Zungenbrechersprichwort muss umgeschrieben werden, nämlich in: «Fischers Fritz hat ausgefischt, es wird kein Fisch mehr aufgetischt!» Das…

Neuheiten Höhenluft, Meersalz, Wald, Zitrusfrüchte oder doch lieber eine Wiese voller Löwenzahn? Diese sechs sommerlichen Parfums entführen an ganz unterschiedliche Orte. 1. Von wegen Unkraut: «Dandelion» von Perfumer HViele Gärtnerinnen und Gärtner führen nach wie vor einen Kampf gegen die Pflanzen mit der gelben, puscheligen Blüte. Aber wahrscheinlich könnten sogar…

Wissen Sie, was eine Lazy Susan ist? In Hongkongs Restaurants kommt man an diesem Gadget nicht vorbei In Hongkong drehte sich bei unserer Autorin wortwörtlich alles ums Essen. Sie entdeckte dort ein neues Küchenutensil, das auch sie sich nun anschaffen will.

Die 12 schönsten Passwanderungen in der Schweiz Was macht Pässe für Wanderer so attraktiv? Sie verbinden oft zwei ganz unterschiedliche Landschaften oder Kulturräume, und nicht selten ist man auf einer Passwanderung auf uralten Wegen und Furten unterwegs. Diese zwölf Wanderungen in der Schweiz sind besonders empfehlenswert.

Bei «sehr grosse Gefahr» können laut Definition vielerorts Ausuferungen und Überflutungen auftreten. phg.Der Bund hat nach den starken Regenfällen der letzten Tage für den westlichen Teil des Bodensees, den Untersee, die höchste Gefahrenstufe für Hochwasser ausgerufen. Die Stufe 5, «sehr grosse Gefahr», gilt seit Dienstag um 11 Uhr und bleibt…