Panorama

Der Milliardär war Besitzer des Kaufhauses Harrods in London und des Hotels Ritz in Paris. Eine Dokumentation legt seine dunkle Seite dar. Mehr als 100 Frauen werfen ihm schwere sexuelle Übergriffe vor. Ihre Stimmen zittern, stocken, verstummen. Immer wieder fliessen Tränen. Es sind aufrüttelnde Momente im Dokumentarfilm «Al-Fayed: Raubtier bei…

Nach rund 50 Jahren gibt die prägende Modedesignerin die Kreativleitung ihres Eigenlabels Alberta Ferretti ab.Sie ist eine der bekanntesten und mächtigen Frauen in Italiens Modewelt: Alberta Ferretti. Nun, eine Woche nach ihrer jüngsten Modenschau in Mailand, gibt die 74-Jährige ihren Rücktritt als Kreativdirektorin ihrer gleichnamigen Marke bekannt. Es ist das…

Berge und Seen gibt es in der Schweiz auch. Spitzenküche ebenfalls. Aber im neuen Designhotel Post am See im österreichischen Salzkammergut ist alles aus einem Guss – und die Preise unschweizerisch.Immer ein gutes Zeichen, wenn der Chef mit anpackt. So ist es der Hotelbesitzer Wolfgang Gröller höchstpersönlich, der an diesem…

Mit elf internationalen Bestseller-Kochbüchern, Kolumnen im «Guardian» und in der «New York Times» sowie verschiedenen Restaurants in England hat Yotam Ottolenghi in den letzten zwanzig Jahren ein Kochimperium geschaffen. Nun eröffnet er in Genf sein erstes Restaurant ausserhalb von Grossbritannien.Mit seinen Kochbüchern wurde Yotam Ottolenghi weltberühmt. Auf den Bestsellerlisten taucht…

Freuden der Konsumkultur: Jede Woche zeigen wir hier ausgewählte Konsumfreuden für einen inspirierten Sonntag.Alles ist erklärbar mit «Faustregeln»Erst lange nichts, dann plötzlich zu viel – das Ketchup-Prinzip und weitere dieser «menschlichen Gesetze» haben die «Magazin»-Kolumnisten Mikael Krogerus und Roman Tschäppeler in «Faustregeln» versammelt. Dieser Teller verpasst Essen ein UpgradeDer Teller…

Süsse Portweine gibt es in unterschiedlichsten Stilen. Besonders lohnende Entdeckungen sind fassgereifte Tawnys und Vintage Ports, die eine lange Reifezeit benötigen. Wir haben besonders gelungene Beispiele verkostet.Wenn eine Weinart aus der Mode geraten ist, dann sind es süsse Preziosen. Das hat mich nicht gehindert, im Rahmen einer kürzlich durchgeführten NZZ-Leserreise…

Die 37-jährige Aktivistin wurde in ihrer Wohnung erstochen. Viele stellen einen direkten Zusammenhang mit dem drakonischen Anti-LGBTQ-Gesetz her, das diese Woche verabschiedet wurde. Kesaria Abramidze ist tot. Die 37-Jährige war ein bekanntes Transmodel in Georgien, das öffentlich für die Rechte von Transpersonen eintrat. Am Mittwoch wurde sie in ihrer Wohnung…