Unerwünschte Erinnerung: Die Schliessung des Moskauer Gulag-Museums entlarvt das Geschichtsverständnis der Machthaber in RusslandNovember 25, 2024
Wenn Europa die Überlegenheit der Demokratie vorleben will, braucht es ein Freihandelsabkommen mit den USANovember 25, 2024
Rezepte und Bilder von Yvonne Bauer Parmesanknödel auf einem Tomatensugo. (Bild: Yvonne Bauer) Als Kugel oder gerollt und dann aufgeschnitten: Diese drei Knödel-Varianten sind alle mit Brot vom Vortag hergestellt – und doch geschmacklich ganz unterschiedlich.