Das Trauma vom Fast-glücklich-Sein: In «Die Sprache meines Bruders» geht es zu, als hätten sich Kafka und Freud gemeinsam einen Scherz erlaubtApril 19, 2025
Rezepte Redaktion NZZ-Bellevue 17.04.2025 Lachs ist ein wahrer Alleskönner und auch deswegen so beliebt. Roh wird der Fisch zum Liebling in der Poké-Bowl, als gebratenes Filet bettet man ihn auf Blumenkohlcrème oder Ratatouille. Und was passt besser zu Dill?