Nachgewürzt Wolfgang Fassbender Bekanntes Ranking Auch in diesem Jahr wurde die Rangliste der «World’s 50 Best Restaurants» in grossem Rahmen vorgestellt. Überraschungen gab es nur wenige, aus Schweizer Sicht bleibt das Ranking gähnend langweilig. In Berlin, in Barcelona oder in Bangkok geht hingegen die Post ab. So ganz schlecht scheint…

Immer wieder erleben Singles auf Dating-Portalen einen plötzlichen Kontaktabbruch – selbst nach intensivem Kontakt. Eine Psychologin erklärt, weshalb Ghosting häufiger wird, Daten früher aber trotzdem nicht einfacher war. Lisa schaut zum x-ten Mal an diesem Tag in ihre Dating-App. «No new messages», steht da. Dabei hatte sich Lisa noch vor…

Hier gibt es gleich Ärger. Daran lässt der Mann mit dem hellen Hemd und der dunklen Sonnenbrille keinen Zweifel. Er sitzt auf einem Holzschemel, neben ihm stapeln sich Pfannen, Kochkellen, Mikrowellen.Ein roter Toyota Starlet? Vor seinem Küchenladen? «Nie gesehen», sagt er unfreundlich und wendet sich ab. Die Botschaft des Ladenbesitzers…

Mode-News Die Schweizer Sportmarke On will die Welt erobern – und holt sich zur Verstärkung die 27-jährige Hollywoodschauspielerin Zendaya als neue Markenbotschafterin mit an Bord. On hat die US-amerikanische Schauspielerin Zendaya als neue Markenbotschafterin verpflichtet – das teilte das Zürcher Unternehmen am Donnerstag in einer Mitteilung mit. Zendaya wird Kampagnen…

Serien-Tipp Der 2019 verstorbene Modeschöpfer und langjährige Chanel-Kreativdirektor Karl Lagerfeld liess ungern hinter seine sorgfältig konstruierte Fassade blicken. Eine neue Serie wagt den Versuch. Man kann den grossen Karl Lagerfeld auch fünf Jahre nach seinem Tod kaum ignorieren. Letzte Woche wurde in seiner Heimatstadt Hamburg eine Strasse nach dem Modeschöpfer…

Kochkunde Myriam Zumbühl gesund und vielfältig Getreide ist preiswert, vollgepackt mit guten Nährstoffen und Aromen. Und bekommt deshalb momentan ein «Rebranding». Getreide ist herzhaft im Geschmack und vom Korn über Flocken bis zum Mehl vielfältig zu verwenden. Kein Wunder, dass es eine kleine Renaissance feiert. Das zeigt der Blick in…

Wein der Woche In Zürich lässt sich der Leidenschaft für die französische Küche neu in der Brasserie Café de Paris am Helvetiaplatz frönen. Auch die Weinkarte beeindruckt –mit einer breiten Auswahl an französischen Crus, ergänzt durch herausragende Schweizer Weine. Zu Beginn ein Bekenntnis: Der französischen Küche und den französischen Weinen…

WIr gratulieren In den 1950er Jahren trugen die Heimgrills dazu bei, dass Grillieren zu einer beliebten Freizeitbeschäftigung wurde. Und zu einer, bei der man sich gerne profilierte. Heute haben sich Gasgrills zu wahren Statussymbolen entwickelt. Der Name hält eigentlich schon alle Wahrheiten bereit: Lazy Man. So heisst der erste Gasgrill,…

MOde-News Die 62-Jährige Designerin war seit 1987 für die Maison tätig, eine langjährige Stellvertreterin von Karl Lagerfeld und übernahm nach dessen Tod die künstlerische Leitung der Modekollektionen seit 2019. Nun wurde ihr Weggang kommuniziert. Die Kreativdirektorin Virginie Viard wird Chanel verlassen, so bestätigte es die Luxusfirma gegenüber dem «Branchenportal Business…

Der «Lindenhofkeller» war vor einigen Jahren fast totgesagt. Doch er lebt munter weiter – mit ein paar Überraschungen im Köcher. Der «Lindenhofkeller» ist nicht so berühmt wie die «Kronenhalle» und doch ein Fels in Zürichs gastronomischer Brandung. Seit 150 Jahren wird im Haus gewirtet, das schon im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt…