Hat das Stil? Henriette Kuhrt Hat das Stil? Mein Mann und ich wollten Bekannte zum Essen einladen. Ich habe mehrfach darauf hingewiesen, dass ihre Teenager nicht dabei sein müssen (unsere möchten den Abend ausdrücklich nicht mit ihnen verbringen). Jedes Mal antwortete die Mutter, sie kämen gemeinsam. Nun habe ich gesagt,…

Städtereise In Dresden zu flanieren, fühlt sich an wie ein Besuch im Freilichtmuseum. Überall Kuppeln, Türme, verschnörkelte Formen, Säulen und Schmuck. Es ist fast schon kitschig. Noch gänzlich verzaubert von den gepuderten Kostümen der Ballerinen im «Dornröschen»-Ballett, das wir in der Semperoper in Dresden geschaut haben, spazieren wir unter den…

Nachgewürzt Wolfgang Fassbender Buchtipps Kochbücher dienen nicht nur dazu, Anleitungen zur Zubereitung zu geben, sondern sollen oft auch Lust auf Reisen machen. In diesem Frühling wird dies besonders deutlich. 1. Malaysia für alleWeil ich erst kürzlich das Land bereist habe, weiss ich bereits ziemlich gut, wie eigenständig und spannend die…

Guter Geschmack Geriebene Zitronenschale sorgt für eine sommerliche Note, Gochujang für Schärfe, und mit Butter wird jedes Gemüse zum Genuss. Die Lifestyle-Redaktion verrät, auf welche Zutat sie beim Kochen nicht verzichten kann. 1. Geriebene Zitronenschale: So schmeckt SommerAls würde man ein bisschen von der Sonne abraspeln – so fühlt es…

Nachruf Der Modedesigner aus Florenz prägte mit seiner Vision von Sexiness die neunziger und nuller Jahre. Seine Kleider konnten laut brüllen oder sinnlich schnurren. Der Modedesigner Roberto Cavalli ist im Alter von 83 Jahren verstorben, wie der Instagram-Account von dem von ihm gegründeten Modelabel am Freitagabend verkündete. Laut der italienischen…

Nichts kitzelt die Aromen im Lauch besser heraus als Wein und Hitze. Für dieses Gericht wird er im Wein pochiert und dann unter dem Grillrost ordentlich angeröstet. Die Lauchblätter wirken dabei wie ein Pochierbeutel, in dem die jungen, zarten Blätter im Innern weich und cremig gedünstet werden.Wenn Sie den Grill…

Geschwister sind immer da, ob wir wollen oder nicht. Wie sehr sie uns prägen, wann sie zu Todfeinden werden und wie gefährlich es ist, wenn Eltern ein Lieblingskind haben, erklärt der Psychologe Jürg Frick im Gespräch. Teil 1 unserer fünfteiligen Serie «Geschwister». Jürg Frick wundert sich immer wieder: Warum ich?…

Hoteltipp im Jura Rebecca Leaver und Samuel Tobler zog es aus Zürich nach Porrentruy, wo sie kürzlich das altehrwürdige Gasthaus übernahmen. In der «Auberge du Mouton» trifft man auf schönes, unaufdringliches Design, eine marktfrische Küche und viel Gastfreundlichkeit. So kitschig es klingt, aber es war Liebe auf den ersten Blick.…

Hat das Stil? Henriette Kuhrt Hat das Stil? Eine Bekannte erzählt mir bei unseren – sporadischen – Treffen stets die gleichen Geschichten aus ihrer Vergangenheit. Es geht um berufliche Erfolge, die mehr als fünfzehn Jahre zurückliegen. Dabei ist mir das total egal! Wie kann ich sie höflich dazu bringen, aufzuhören?…

Gartenkunde Gerade blühen Tulpen an gefühlt jeder Ecke. Sie sind so präsent, dass man beinahe vergisst, welche anderen Blüten es noch gibt. Rot, rosa, gelb, weiss, mehrfarbig, mit spitzen, abgerundeten oder gefransten Blütenblättern, schlanken oder bauchigen Formen, Tulpen blühen gerade gefühlt überall. Von Ende März bis Mitte Mai dominieren sie…