Über das Erfolgsrezept einer der populärsten Sitcoms der Fernsehgeschichte. In den neunziger Jahren liessen sich Frauen weltweit beim Coiffeur «the Rachel» schneiden. Sie bekamen dann die ikonische Frisur, die Jennifer Aniston alias Rachel Green in «Friends» trug, schulterlang, voluminös, gestuft. «Friends» war nicht nur eine der erfolgreichsten Sitcoms der TV-Geschichte.…

Es ist Herbst, die Menschen freuen sich auf Marroni. Doch den Kastanienbäumen in der Schweiz geht es schlecht. Was die Gründe sind – und wie man die Bäume schützen kann. Sie ragen wie Riesen in den Himmel und strahlen Robustheit aus. Mit ihren goldbraunen Blättern bringen sie im Herbst ganze…

Der Milliardär war Besitzer des Kaufhauses Harrods in London und des Hotels Ritz in Paris. Eine Dokumentation legt seine dunkle Seite dar. Mehr als 100 Frauen werfen ihm schwere sexuelle Übergriffe vor. Ihre Stimmen zittern, stocken, verstummen. Immer wieder fliessen Tränen. Es sind aufrüttelnde Momente im Dokumentarfilm «Al-Fayed: Raubtier bei…

Nach rund 50 Jahren gibt die prägende Modedesignerin die Kreativleitung ihres Eigenlabels Alberta Ferretti ab.Sie ist eine der bekanntesten und mächtigen Frauen in Italiens Modewelt: Alberta Ferretti. Nun, eine Woche nach ihrer jüngsten Modenschau in Mailand, gibt die 74-Jährige ihren Rücktritt als Kreativdirektorin ihrer gleichnamigen Marke bekannt. Es ist das…

Berge und Seen gibt es in der Schweiz auch. Spitzenküche ebenfalls. Aber im neuen Designhotel Post am See im österreichischen Salzkammergut ist alles aus einem Guss – und die Preise unschweizerisch.Immer ein gutes Zeichen, wenn der Chef mit anpackt. So ist es der Hotelbesitzer Wolfgang Gröller höchstpersönlich, der an diesem…

Im Wallis ist man sich einig: Das Raclette wurde hier kreiert. Dabei könnte die Schweizer Spezialität genauso gut in der Urschweiz entstanden sein. Im Wallis wird das Raclette traditionell im Sommer gegessen, und in diesen Tagen besonders viel. Denn das Raclette war der Fokus mehrerer grosser Anlässe im Kanton. Im…

In einem Dorf in Bosnien-Herzegowina soll jeden Tag die Jungfrau Maria erscheinen. Die katholischen Gläubigen kommen in Scharen, auch aus der Schweiz. Doch die Kirche ist gespalten. Jetzt kommt’s zur Annäherung. Der bosnische Pilgerort Medjugorje spaltet die katholische Kirche seit mehr als vier Jahrzehnten. Dort, mitten in der Steinwüste der…

Bei den Zähnen hört die obligatorische Krankenversicherung auf. Wer Schmerzen hat, muss zahlen. Deswegen reisen viele Schweizer Patienten über den Rhein – wo sie bereits erwartet werden. Platz, Andreas Dorow braucht einfach viel mehr Platz. Den wenigen, den er hat, zeigt er aber gerne, Dorow läuft über einen langen Flur,…

Mit elf internationalen Bestseller-Kochbüchern, Kolumnen im «Guardian» und in der «New York Times» sowie verschiedenen Restaurants in England hat Yotam Ottolenghi in den letzten zwanzig Jahren ein Kochimperium geschaffen. Nun eröffnet er in Genf sein erstes Restaurant ausserhalb von Grossbritannien.Mit seinen Kochbüchern wurde Yotam Ottolenghi weltberühmt. Auf den Bestsellerlisten taucht…

Freuden der Konsumkultur: Jede Woche zeigen wir hier ausgewählte Konsumfreuden für einen inspirierten Sonntag.Alles ist erklärbar mit «Faustregeln»Erst lange nichts, dann plötzlich zu viel – das Ketchup-Prinzip und weitere dieser «menschlichen Gesetze» haben die «Magazin»-Kolumnisten Mikael Krogerus und Roman Tschäppeler in «Faustregeln» versammelt. Dieser Teller verpasst Essen ein UpgradeDer Teller…