Rezepte Redaktion «NZZ Bellevue» 22.08.2024 Die Sehnsucht nach Ferien lässt sich auch kulinarisch stillen: mit einem bunten Tomatensalat, Tintenfisch vom Grill und weiteren Rezepten. Sie sind inspiriert von der arabischen, der mediterranen und der asiatischen Küche.

Diesen Sommer sind in Italien zwei Personen mutmasslich an den Folgen eines Bisses der Violinspinne gestorben. In der Schweiz wurde diese Spinne erst einmal gesichtet. Ein Tier, das nach einem Musikinstrument benannt wurde, kann nicht so gefährlich sein – oder etwa doch? Die Violinspinne hat ihren Namen einem dunkelbraunen Muster…

Ein Blick zurück auf den langjährigen Stolz der Schweizer Luftwaffe. Die Idee, ein Vorführteam mit Berufspiloten aufzustellen, stammt aus dem Jahr 1959. Im Hinblick auf die Landesausstellung Expo 64 in Lausanne wurde das Formationsflugtraining mit der Hunter-Doppelpatrouille intensiviert. Bild: eine Formation Hunter über der Axalp in der Nähe von Meiringen. Keystone…

Die mexikanische Polizei hatte 2011 zahlreiche verscharrte Leichen entdeckt. Viele von ihnen waren Migranten. Kriminelle hatten sie aus Bussen gezerrt. (dpa)In Mexiko sind elf Kartellmitglieder wegen Mordes an 122 Menschen im Jahr 2011 zu je 50 Jahren Haft verurteilt worden. Die Opfer, viele von ihnen Migranten auf dem Weg zur…

Jennifer Lopez und Ben Affleck waren vor 20 Jahren schon einmal verlobt, doch dann platzte die Hochzeit. Vor zwei Jahren heirateten sie schliesslich. Nun folgt das Aus: Lopez lässt sich scheiden. (dpa)Die amerikanische Sängerin Jennifer Lopez lässt sich nach zwei Jahren Ehe von Schauspieler Ben Affleck scheiden. Laut übereinstimmenden Medienberichten…

Am Mittwochvormittag hat laut Berichten bosnisch-herzegowinischer Medien der Hausmeister einer Schule in Sanski Most den Direktor und weitere Personen getötet. Anschliessend versuchte der Mann, sich selbst zu richten. An einer Mittelschule im nordwestbosnischen Städtchen Sanski Most ist es am Mittwoch zu einer Schiesserei gekommen. Das berichten bosnische Medien. Die Polizei…

Der Franzose stand im Schatten seines berühmten Kollegen Paul Bocuse. Doch Michel Guérard hat sich massgeblich um die Entwicklung der Küche verdient gemacht. Nun ist er mit 91 Jahren gestorben.Im letzten Jahr war es so weit. Endlich hatte ich einen Tisch reserviert, nach so vielen Anläufen und wieder umgeworfenen Planungen.…

Das weiss man über den Untergang der Segeljacht des Tech-Milliardärs vor Sizilien Am Montagmorgen ist die «Bayesian» vor Sizilien gesunken. Mindestens eine Person ist gestorben, sechs weitere werden noch vermisst. Die Ursache für das Unglück könnte ein Tornado sein.

SBB kämpfen mit IT-Problemen – Einschränkungen im Bahnverkehr Verbindungsanzeigen werden nicht dargestellt, zeitweise konnte man Tickets nicht online kaufen: eine IT-Störung macht den SBB zu schaffen. Im Bahnverkehr kommt es zu Verspätungen.

Eine unter britischer Flagge fahrende Jacht ist am Montagmorgen vor der Küste Palermos gesunken. Auf dem Boot befanden sich Touristen, unter ihnen auch ein bekannter britischer Tech-Milliardär. Vor der sizilianischen Küste läuft am Dienstag die Suche nach sechs Vermissten einer am Montag gesunkenen Segeljacht weiter auf Hochtouren. Spezialtaucher sind im…