Ich dachte, ich hätte alles richtig gemacht. Ich befolgte strikt das Rezept der berühmten Kochbuchautorin Marcella Hazan und liess das Ragù stundenlang vor sich hin schmoren. Dass ich die Essenz dabei nicht erkannt hatte, wurde mir klar, als ich einer italienischen Freundin einen Teller Bolognese servierte – worauf sie die…

Hoteltipp Lustvoll abnehmen? Das geht in diesem Fünfsternehotel hoch über Saint-Tropez. Denn das Gesundheitskonzept im «Lily of the Valley» fühlt sich mehr wie ein Kuss à la française an denn wie eine germanische Kasteiung. Wie den meisten Häusern, die man nicht mehr vergisst, kann man dem Hotel Lily of the…

Gartenbesuch Der Garten dieses Anwesens gilt als einer der einflussreichsten Italiens. Von hier aus sieht man über die Dächer von Florenz. Einer der einflussreichsten Gärten Italiens, der Garten der Villa Gamberaia, liegt fast vergessen in den Hügeln nordöstlich von Florenz. Dabei ist er ohne Schwierigkeiten zu erreichen, ein Linienbus fährt…

Das ging schnell Weniger als eine Woche nach der Verkündung von Pierpaolo Picciolis Abgang hat das Modehaus aus Rom seinen neuen Chefdesigner ernannt. Eine Überraschung ist es nicht. Der Ex-Gucci-Designer Alessandro Michele wird neuer Kreativdirektor des Modehauses Valentino, wie «Vogue Business» am Donnerstag in einem Artikel bestätigte. Erst sechs Tage…

Der Hase vermehrt sich dieser Tage noch mehr, als es ihm ohnehin schon nachgesagt wird. Das zeigt besonders schön ein Spaziergang durch den Zürcher Altstadtteil, der zum Kakao-Cluster geworden ist. Kommen wir gleich zur Millionenfrage unseres grossen Oster-Quiz: Wem oder was verdankt der Hase seine unerhörte Popularität rund um dieses…

Wir gratulieren Es nur als Gedächtnisstütze und Organisationshilfe zu bekomplimentieren, ist nicht weitreichend genug. Das Post-it ist der Grund, wieso sich die Menschen dieser Erde konstruktiver verzetteln. Eigentlich ist es unvorstellbar, dass dieses kleine, quadratische Wunderding von der bahnbrechenden Erfindung des nicht so fest klebenden Klebers an 12 Jahre brauchte,…

Verspielte Welten Sessel mit Charakter, Stühle wie Bouquets und Rattan-Spiegel-Objekte: Die Designs des amerikanischen Künstlers Chris Wolston nehmen uns auf eine Phantasiereise mit. Es braucht mehr als bloss ein Auge fürs Schöne, um ein guter Designer zu sein. Plattformen wie Instagram haben dafür gesorgt, dass sich die Ästhetik weltweit angepasst…

Katja Fabers Sohn wurde 2014 an der Zürcher Goldküste von einem Freund brutal ermordet. Ihre Geschichte gibt Einblick, wie Angehörige ihre Trauer verarbeiten. «NZZ Akzent»: Wenn der Mörder des Sohnes freikommt Autorinnen Marlen Oehler, Nadine Landert Hören und abonnieren Sie den Podcast «NZZ Akzent» auch auf Spotify, Apple Podcasts oder…

Wer entscheidet, auf welchen Sofas wir in der nächsten Saison sitzen und ob wir dabei Slim-Fit-Jeans oder weite Hosen tragen werden? Ein Trendanalyst steht Rede und Antwort. Wer bestimmt die Trends von morgen, Carl Tillessen? Jenny Rieger 28.03.2024 Maxi-Handtaschen, Sneakers, Bleistiftröcke. Karos, Rosen, Animal-Print. So lauten nur einige Prognosen, welche…

Hat das Stil? Henriette Kuhrt Hat das Stil? Ein Prof. Dr. Handchirurg hat mich, mein Karpaltunnelproblem beidseits lösend, operiert. Ich bin ein 69-jähriger Psychiater, der, wie mein Handchirurg, 15 Jahre früher im gleichen Hörsaal gesessen ist. Und man sagt doch, der Ältere darf Duzis machen – aber mein Handchirurg ist…